Over De Bonte Koe
Lekkernijen voor het bedrijfsleven….. en Schiedammmmers
In 1992 begon Carmel Klein Kelly samen met haar zwager Cees Klein een chocoladeatelier aan de Lange Haven in Schiedam. Daar maakten de jeneverdampen van een drie eeuwen oude distilleerderij plaats voor cacaogeuren. Was het in eerste instantie de bedoeling om zich volledig te richten op de markt van relatiegeschenken, de smaakpapillen van Schiedammers reageerden ogenblikkelijk op de inmiddels vermaarde bonbons en bouchées en op veler verzoek werd een winkel ingericht.
En Rotterdammmmers…….
Het smaakvolle ondernemerschap, waarvoor zij al in 1995 de Rotterdamse Ondernemersprijs ontvingen, heeft inmiddels geresulteerd in twee andere vestigingen: één in Rotterdam - Hillegersberg en recent een vestiging in het bruisende stadshart van Rotterdam.
En mmmmers……
Inmiddels zijn niet alleen vele Schiedammers en Rotterdammers maar ook Bonte Koe fans uit het gehele land nóg een stap verder gegaan en hebben zich, soms letterlijk, ondergedompeld in de wereld van chocolade door een cursus bonbon maken te volgen.